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【アオサ（石蓴）】
ヒトエグサと呼ばれる海苔の一種。
噌汁や鍋などのトッピングとして、磯の香りをもたらす食材。
伊勢志摩や九州のものが有名。
冬～春先が摘み取りの季節。— 最近覚えた言葉bot (@bularytabi) October 20, 2022
岩海苔と呼ばれてる青のりは、ヒトエグサ。韓国海苔もこれ。岩で無くても、浮きひびで栽培養殖出来ます。
— じゃむおじさん (@9Nm8BpJ7pL0OdBN) October 20, 2022
【アオサ（石蓴）】
ヒトエグサと呼ばれる海苔の一種。
噌汁や鍋などのトッピングとして、磯の香りをもたらす食材。
伊勢志摩や九州のものが有名。
冬～春先が摘み取りの季節。— 最近覚えた言葉bot (@bularytabi) October 19, 2022
・ハタハタの塩焼き(国産レモン添え)
・自家製キムチ。
・(柚子胡椒で香りを楽しむ)おでん。
・玄米(ヒトエグサ添え)
・高野豆腐と小松菜、ネギのお味噌汁。
・富有柿。おでんと柿は今日で一旦終わりです。
柚子胡椒は普通にスーパーのなるべく無添加で国産の物を使ってます😌 pic.twitter.com/VlC3crxy4k
— 紬(つむぎ)。 (@tsumugi960626) October 18, 2022
ヒトエグサという海藻を沖縄ではアーサと言うようです😊
アーサを練り込んだ麺と麺の上にもアーサが乗ってます😉
お店の前の海で綺麗でしたよ✨— はるみん🐬 (@harumin5586) October 15, 2022
・むかご玄米ご飯。(有明海苔とヒトエグサ、九州産炒りごま添え)
・ナスとアオイヅルのお味噌汁。
・鉄人の卵の納豆乗せ。
・人参の自家製ぬか漬け。
・キムチ。
・丹波の黒枝豆。むかごご飯は途中で卵と納豆をかけて味変して頂きます😌 pic.twitter.com/HALibWpFAH
— 紬(つむぎ)。 (@tsumugi960626) October 13, 2022
【アオサ（石蓴）】
ヒトエグサと呼ばれる海苔の一種。
噌汁や鍋などのトッピングとして、磯の香りをもたらす食材。
伊勢志摩や九州のものが有名。
冬～春先が摘み取りの季節。— 最近覚えた言葉bot (@bularytabi) October 13, 2022
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