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絹ごし豆腐半丁、海苔の佃煮小匙1、青海苔小匙2をよく混ぜ合わせる。コイツを10㎝四方の焼き海苔に中匙1杯分乗せ、更にスライスチーズを三等分に切った物を巻いて乗せろ。中身が零れんよう焼き海苔の両端を折り込み、衣を着けて揚げると…カキフライが出来る。昔はよく大量生産したものだ…
— 主夫ラエルbot (@Arch_ozwell_bot) February 2, 2023
https://twitter.com/herolovejj/status/1620898388849065985
おはようございます
✻お弁当記録✻
青海苔入り卵焼き
豚こま しめじ 厚揚げ甘辛炒め
人参蜂蜜煮 昆布佃煮#男子高校生弁当 pic.twitter.com/LRBifeDged— sumika (yamato) (@Tea2Rooibos) January 31, 2023
昨夜は家族のリクエストで、竹輪の青海苔天ぷらを揚げた。長男は大根おろしに海苔佃煮を混ぜ、それを天ぷらとともに食べていた。(保育所の給食メニューが今でもお気に入り。わかば保育所の給食はなんでもおいしかったようで、中学生になった今でも時々そう言っている)
— 茶太郎 (@Rmzte3a2LffAkjy) January 31, 2023
売ってる黒いしょっぱい佃煮とは全然風味も味も違う。これは新物の生青海苔、それも浜名湖産が手に入る人は是非やって欲しい。
— ふぉ (@Fouringo) January 30, 2023
青海苔で佃煮やったことないから、自分で作ったらまた味違うのかなあと。多分違うだろうね。
— ふぉ (@Fouringo) January 30, 2023
佃煮になるのは青海苔の方が多いらしいけど、こっちの方が好きな様な。青海苔版の佃煮も自作してみようか。
スサビノリの方は、生でも食べられるっぽいから食べてみたいし、天ぷらなんかもやってみたいから近々また買いに行こ。— ふぉ (@Fouringo) January 30, 2023
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