かよさんのNOS #3「加用物産 / 四万十川青さ入りつまみのり」【吉野川ハイウェイオアシス】

かよさんによると、これが一番簡単に調理ができるとのこと。
お味噌汁に豆腐と揚げ、ねぎの代わりにあおさ(つまみのり)をぱっと入れると完成です。
青さの香りがしてとてもおいしい、よく売れるとのことでした。

また、買いに来たお客さんは、天ぷらにするそうです。
天ぷら粉をとかしてそのなかにつまみのりを入れて天ぷらにすると、風味も出てビールの当てにとかにすごくおいしいらしい。
そのときに塩をぱらぱらっと振って食べるとさらにいいとのこと。

私は、お茶碗の温々のごはんにつまみのりをかけて、湿ったところでまぜて食べてます。

四万十川青さのり入り「つまみのり」

吉野川ハイウェイオアシスのスーパー販売員「かよさん」のNOS(なんちゃってオンライン接客)です! 赤文字:かよさん 青文字:これきよ( …

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